Pizza Chouchou

Le camion pizza "Pizza Chouchou" implanté à Fréjus depuis maintenant 30 ans a régalé plusieurs générations de Fréjussiens. Que ce soit sur les marchés ou sur nos emplacements, nous sommes la deuxième génération à proposer cette pizza de tradition à la fois romaine et napolitaine, sublimée par son créateur "Chouchou" il y a une cinquantaine d'années pour les restaurants Fréjussiens dans lesquels il a commencé comme simple apprenti. Avant d'ouvrir son 1er Camion pizza dans les années 90 dans notre belle cité romaine.

C'est cette recette, inchangée depuis plusieurs décennies qui assure un succès jamais démenti depuis sa création.

Ajourd'hui nous perpetuons cet héritage avec un concept unique à la fois de Food Truck et de Kiosque à Pizza, le camion pizza étant destiné aux marchés de la ville quand le kiosque vous acceuille les mercredis, vendredis et semedis soir.  

Notre pâte artisanale est pétrie, chaque jour, à la main ce qui lui assure un moelleux exceptionnel à l'intérieur, le croustillant est assuré par une cuisson haute température directement sur la pierre.

Nous utilisons des ingrédients de qualité, sélectionnés pour leur goût: sauce tomate à base de tomates italiennes gorgées de soleil et garanties non OGM, mozzarella de qualité et de production française, champignons frais, jambon supérieur, huiles végétales…

Pizza Chouchou a toujours proposé des pizzas copieuses, généreusement garnies à prix imbattables pour cette qualité.

Nous mettons, également, un point d'honneur à satisfaire notre clientèle jusque dans le respect des sensibilités de chacun.

Alors à très bientôt pour une pizza Chouchou que vous pourrez déguster avec notre Persillade "maison", notre huile pimentée "maison" ou nature bien sûr.